Inćuni se prođu kroz ruku i stave kuhati u hladnoj vodi s rizom limuna u kori. Kad provriju, gotovi su te se stave hladiti. Ohlađeni se začine s malo kvasine, soli, maslinova ulja i papra.
Vela Puharić, V. (2008). Tradicijska kuhinja makarskog primorja Vrime prošlosti na pijatu budućnosti. Etnološka istraživanja, (12/13), 397-410.
Privatunterkunft in Podgora besteht aus Wohnungen, Villen, Hotels und Zimmer.
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